Den bästa maten mot PMS - Del 5
Nedstämdhet
Livsmedel: Inlagda päron, saft och karameller
Aktivt ämne: Kolhydrater
Så här fungerar det: Tros främja produktionen av det lyckobringande ämnet serotonin i hjärnan, om det intas skiljt från annan mat. Det sker genom att påverka förhållandet mellan tryptofan och andra aminosyror. Genom att öka tryptofan, förstadiet till serotonin, når större mängder hjärnan.
Så gör du: Ät 100 g inlagda päron eller 25-35 g karameller, eller drick 2,5 dl saft som ett mellanmål om humöret behöver ett lyft. Det är viktigt att måltiden består av rena kolhydrater. Vänta ca en timme med att äta livsmedel som även innehåller protein och fett. Även små mängder protein hämmar effekten av tryptofan markant.
Alternativ: Livsmedel som konserverad frukt och karameller innehåller mycket kolhydrater och lite protein. De ska ätas skiljda från annan mat. Potatis, bananer och vingummi innehåller däremot för mycket protein.
Källa: Iform
Åh, fruit drops <3 favoritgodis nr 1!! synd att det är så svårt att få tag på :(
Det är kanske värt att testa:)