Ett VIKTigt beslut

Idag blev det brunch eftersom jag kom upp så sent. maken hade varit snäll och gjort iordning frukost imorse som han sen ställt undan när han insåg att jag inte skulle klara av att sitta civilierat vid ett frukostbord, så den tog jag (fick micra kaffet med mjölken): grov mjuk dubbelmacka med filadelfia lightost oliv, kaffe med baristamjölk. och så micrade jag upp det jag hade tänkt att ha till lunch: gårdagens omelett. det blev gott tillsammans.

eftersom maken hade saker att fixa tillsammans med sina syskon så blev jag själv vid middagen. Funderade ett tag på vad det skulle bli och tog det enkelt:

Campbels tomatsoppa på påse
Torkade trattkantareller som jag lät ligga och mjukna i
salald på påse som jag också hade ner i soppan (undrar om det bara är jag som älskar att ha salladen i maten?)
två knäckemackor med lite filadelfiaost
nån msk riven ost som fanns kvar i kylskåpet strösslade detta över soppan

blev smaskigt, speciellt med kantarellerna i soppan, det ska jag testa fler gånger.

ska iväg och handla lite sen när mannen kommer hem, ska jobba imorgon och tänkte göra någon läcker lunchmacka, känns lättast att ta med nu när de bygger om på jobbet och vi huserar i en barack under tiden. ska försöka göra mckan hyfsat matig och nyttig också, får väl bli med mycket sallad och lite skinka kanske. om det blir något smarrigt recept så skriver jag ner det här.

Blev ingen vägning idag heller, känne rlite skräck inför vågen, men ska ta tag i det.